《齐民要术》所记农业技术及其在 中国农业技术史上的地位

• 作者: 乔艳艳
• 来源期刊: 博鳌观察
• 关键词: 《齐民要术》 农业技术 历史地位
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 现代农业
• 页码范围: 194
• 页数: 1页
• 语种: 中文
• DOI: 10.12227/j.issn.2095-4212.2020.01.114

摘要

文章针对《齐民要术》所记农业技术及其在中国农业技术史上的地位进行研究，首先对土壤肥料与耕作制度方面进行阐述，其 次对作物选择与播种方式进行介绍，最后从树木、畜牧与酿造等方面出发，对《齐民要术》的技术地位进行综合分析，希望能够为新时代的农 业发展提供一定的理论依据。