使用PVC材质的保鲜膜要避开油和酒

• 作者: 马爱平
• 来源期刊: 农村百事通
• 年，卷（期）: 2020,（24）
• 所属期刊栏目: 农家百事
• 页码范围: 51-52
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

保鲜、防止水分流失、防串味儿……保鲜膜实属居家必备产品.近日,有传言表示经常使用保鲜膜会致癌,这则传言是真的吗?对此,科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任、中国互联网联合辟谣平台专家委员会委员阮光锋进行了解答.他说,只要符合《食品用塑料自粘保鲜膜》《食品安全标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准》(GB 9685—2016)等相关国家标准的产品,一般不会对人体健康造成危害,更不会致癌.