食品科学与工程专业高职本科多元化实验教学模式探索与实践

• 作者: 刘云 范方宇 郭磊 阚欢
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 教育
• 关键词: 食品科学与工程 高职本科 “互联网+” 实验教学 新模式
• 年，卷（期）: 2020,（19）
• 页码范围: 138-141
• 页数: 4页
• 分类号: G640

摘要

实验教学是培养食品科学与工程专业高职本科学生具有综合素质和创新能力的重要手段,面对"互联网+"形势下实验教学的复杂性、动态性、持久性等特点,经过多年实验教学中不断摸索和实践,构建出行之有效的实验教学创新模式,取得了较好的教学效果。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘云	西南林业大学生命科学学院	72	261	8.0	13.0
2	阚欢	西南林业大学生命科学学院	84	220	7.0	12.0
3	范方宇	西南林业大学生命科学学院	48	56	5.0	6.0
4	郭磊	西南林业大学生命科学学院	50	76	5.0	6.0