百合多糖提取及其止咳作用研究

• 作者: 周彦军 孙国威 李军 王雅 米雪 马文芳 魏孔斌
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 医学
• 关键词: 百合 多糖 提取 响应面 止咳
• 年，卷（期）: 2020,（20）
• 页码范围: 8-11
• 页数: 4页
• 分类号: R284.2

摘要

以兰州百合鳞茎为原料,对酶解辅助法提取百合粗多糖及其止咳作用进行研究。通过单因素试验及响应面优化试验,对百合多糖提取得率进行研究,得到百合多糖提取的最佳工艺条件为料液比1∶26(g∶mL),提取时间31 min,提取温度54℃。该条件下提取所得的粗多糖可改善咳嗽症状,具有止咳作用。