基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
乳铁蛋白及其生理功能
乳铁蛋白
生理功能
分离和制备
乳铁蛋白肽的研究进展
乳铁蛋白肽
小肽
转基因
乳制品中乳铁蛋白的测定
乳铁蛋白
高效液相色谱法
肝素亲和柱
乳铁蛋白及其生理功能研究进展
乳铁蛋白
分子结构
生理功能
分离制备方法
应用
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 乳制品及其相关食品中乳铁蛋白常用检测方法
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词
年,卷(期) 2020,(19) 所属期刊栏目 分析与检测
研究方向 页码范围 40-42
页数 3页 分类号
字数 4051字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 胡素丽 3 0 0.0 0.0
2 张君超 2 0 0.0 0.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2020(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
出版文献量(篇)
15197
总下载数(次)
30
总被引数(次)
9776
  • 期刊分类
  • 期刊(年)
  • 期刊(期)
  • 期刊推荐
论文1v1指导