食用菌栽培对农业产业结构调整的策略分析

• 作者: 徐菲
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 食用菌 产业结构 市场营销 生态循环型产业
• 年，卷（期）: 2020,（9）
• 所属期刊栏目: 产业论坛
• 页码范围: 104-106
• 页数: 3页
• 分类号: S646.9|F326
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2020.09.026

摘要

食用菌营养成分含量高,深受人们的喜爱,但现有产业结构不利于其可持续发展.为此,分析食用菌栽培下农业产业结构的调整策略.分别从劳动力制约、质量安全、销售渠道层次、产业配套服务方面分析了食用菌栽培中农业产业现存问题.针对当前问题,从生产组织、科技水平、市场营销战略、配套服务等方面提出相应对策:其一是强化生产组织化、产品质量的监督和管理,扶持并壮大带有公益性质的科学研究机构;其二是提高食用菌生产关键环节的科技含量、强化食用菌的市场营销、发挥电子商务作用;第三是菌种制作过程和物流过程二者的配套服务完善.最后分析了产业结构调整的策略,为其发展提供了理论支持.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐菲		4	6	1.0	2.0