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摘要:
随着我国对"三农"问题的重视以及国内经济发展水平和人们生活水平不断提高,城乡居民对高品质生鲜农产品的需求日趋旺盛,对食品安全越来越关注.这既对流通行业提出了更高要求,也为冷链物流发展提供了机遇.但是,由于国内冷链物流起步较晚,基础薄弱,我国冷链物流总体水平不高,农产品在供应链各个环节中的流通损耗现象还比较严重,解决农产品损耗问题成为国内众多学者研究的热点.基于此,针对生鲜农产品冷链物流供应链产生的流通损耗问题进行了相应的研究和探讨.
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文献信息
篇名 我国生鲜农产品供应链流通损耗探究
来源期刊 南方农业 学科 经济
关键词 生鲜农产品 冷链物流 流通损耗
年,卷(期) 2020,(12) 所属期刊栏目 农业经济
研究方向 页码范围 89-90
页数 2页 分类号 F259.22
字数 2909字 语种 中文
DOI 10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.12.044
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 黄传强 北京物资学院物流学院 11 0 0.0 0.0
2 胡想花 3 0 0.0 0.0
3 孙晓博 北京物资学院物流学院 3 0 0.0 0.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
生鲜农产品
冷链物流
流通损耗
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
南方农业
旬刊
1673-890X
50-1186/S
16开
重庆市
2007
chi
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