试析食品检验在保障食品安全中的重要性?及其局限性

• 作者: 袁华迅
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品检验 食品安全 重要性 局限性
• 年，卷（期）: 2020,（9）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 17,19
• 页数: 2页
• 字数: 3478字
• 语种: 中文

摘要

市场经济的蓬勃发展促进了各行各业的发展,食品行业也不例外.民以食为天,人类的生活和繁衍离不开食品,食品的质量问题也受到人们的广泛关注,如果食品质量不合格很可能危害人体健康.因此食品的检验尤为重要,为食品安全提供了一份保障,但由于种种条件的限制,食品的检验也存在一些不合理之处.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	袁华迅		1	0	0.0	0.0