归德街道:把好学校食堂安全关

• 作者: 马光仁
• 来源期刊: 齐鲁周刊
• 学科: 医学
• 关键词: 学校食堂 防护用具 食品安全风险 饮食安全 济南市长清区 餐饮安全 消毒工作 工作室
• 年，卷（期）: 2020,（18）
• 页码范围: 63-63
• 页数: 1页
• 分类号: R15

摘要

秋季中小学刚开学,济南市长清区归德街道人大工作室为严防严管严控校园餐饮食品安全风险,组织人大代表、市场监管局执法人员对辖区内学校食堂进行全面检查,全力保障在校师生饮食安全。按照防控要求严格把关,所有食堂工作人员必须具有有效期内的身体健康证明,保证无有碍餐饮安全的疾病,且应穿戴整洁卫生,进出厨房需佩戴手套、口罩等防护用具,并细致进行手部等的清洁、消毒工作。