仪器分析法在食品检测分析中的应用

• 作者: 葛浩祯
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品检测分析 仪器分析法 应用
• 年，卷（期）: 2020,（9）
• 所属期刊栏目: 食品科技
• 页码范围: 156
• 页数: 1页
• 字数: 1551字
• 语种: 中文

摘要

在目前食品生产过程中,保证食品的质量及安全性属于必然要求,也是食品生产中最为关键的内容,而食品检测分析在保证食品安全方面有着重要的价值及意义,因而需要有效进行食品检验分析.在目前的食品检测分析中,仪器分析法有着重要价值,可使食品检测分析取得令人满意的效果,因而需要食品检测人员对仪器分析法进行合理应用,以实现更好的食品检测效果,进而保证食品的安全性及品质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	葛浩祯	山西农业大学信息学院	1	0	0.0	0.0