推销"高价菜"还是"低价菜"?

• 作者: 张珠容
• 来源期刊: 领导文萃
• 年，卷（期）: 2020,（23）
• 所属期刊栏目: 管与理
• 页码范围: 111-112
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

有一次,一个名叫罗伊的餐厅服务员向美国知名经济学家丹?艾瑞里写去一封求助信:"我刚到这家餐厅没多久,工资制度是底薪加上小费(顾客消费额的15％).请问您是否能教我一些推销技巧,让我多挣一些小费?"