填充料对卷烟焦油及感官质量的影响研究

• 作者: 尼奇峰 李山 李方新 王泽理 田盛国
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 填充料 焦油 感官质量 数学模型
• 年，卷（期）: 2020,（10）
• 所属期刊栏目: 农产品质量·加工
• 页码范围: 130-131
• 页数: 2页
• 分类号: S572
• 字数: 1733字
• 语种: 中文

摘要

为了准确有效地评价填充料(梗丝、薄片和下部烟叶)对卷烟焦油及感官质量的影响,建立了填充料与焦油和感官质量间的数学模型.通过模型分析表明:(1)梗丝和薄片与焦油及感官质量成负相关,对降焦减害起到有利的作用,但对感官质量产生不利的作用;(2)下部烟叶与焦油成负相关,但对感官质量成正相关,因此,叶组配方中合理利用下部烟叶,既能起到降焦减害的作用,又可使感官质量保持稳定;(3)在各组合模型相关性分析中,各项指标均表现出了较好的相关性,说明各指标在模型中具有较好的显著性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	田盛国		2	0	0.0	0.0
2	王泽理		7	2	1.0	1.0
4	李山		7	5	1.0	2.0
7	尼奇峰		3	21	1.0	3.0
8	李方新		1	0	0.0	0.0