我国食品安全检测主要应用技术的研究及现状

• 作者: 孟艳敏
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品 安全检测 应用技术 研究现状
• 年，卷（期）: 2020,（21）
• 所属期刊栏目: 食品科技
• 页码范围: 171
• 页数: 1页
• 字数: 1621字
• 语种: 中文

摘要

社会在不断的发展,人们对生活水平和物质条件有了更高的追求,同时人们的食品安全意识越来越强烈.我国食品多种多样,但食品安全问题影响着人们的生命安全.本文探究了食品安全检测的重要性,阐述了食品安全检测的研究现状和主要技术,希望能够提升食品安全检测工作水平.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孟艳敏		1	0	0.0	0.0