论提高食品检验准确性的措施

• 作者: 郭晓琰
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 经济
• 关键词: 食品检测 准确性 控制因素
• 年，卷（期）: 2020,（8）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 65-67
• 页数: 3页
• 分类号: F203
• 字数: 2983字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.08.026

摘要

食品检测是确保食品安全的主要方式,食品检测工作应按照相关规定科学进行,工作人员应严格执行检查任务,对各个检测环节进行严格把控,确保实验室检测环境合格.另外,还要保证工作人员的专业素养,确保其熟悉检验步骤,操作熟练,以获得真实的检验结果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭晓琰		3	0	0.0	0.0