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摘要:
营养与人体免疫一直是营养学研究的一个主题。新型冠状病毒肺炎疫情暴发后,营养与免疫更是受到前所未有的广泛关注。在过去的45年中,营养与人体免疫的相关研究仍以欧美等发达国家为主,而我国的研究不仅起步时间晚,也缺乏系统性。希望"膳食营养对人体免疫功能影响的研究方法""营养对人体免疫功能的影响""膳食模式对人体免疫功能的影响"以及"营养对炎症因子或氧化应激等人体免疫相关生物标记物的影响"4篇系统综述能为我国未来的科学研究,特别是就营养素、膳食模式与炎症/氧化应激标记物等人体免疫相关生物标记物的关系,以及对慢性病的发病机制研究方面起到参考和推动作用。
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文献信息
篇名 营养与人体免疫:古老和永恒的研究主题
来源期刊 中华医学杂志 学科
关键词 营养 人体免疫 回顾 展望
年,卷(期) 2020,(46) 所属期刊栏目 述评
研究方向 页码范围 3657-3658
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3760/cma.j.cn112137-20200930-02761
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵文华 中国疾病预防控制中心营养与健康所 130 2655 26.0 48.0
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营养
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