基于Kano模型的文创型重庆火锅产品消费偏好研究

• 作者: 张勇
• 来源期刊: 商场现代化
• 关键词: Kano模型 文创 重庆火锅产品 消费偏好 品质要素
• 年，卷（期）: 2020,（8）
• 所属期刊栏目: 商业研究
• 页码范围: 4-6
• 页数: 3页
• 字数: 3386字
• 语种: 中文

摘要

2018年重庆市文化旅游委组建,这释放出一个重要信号:重庆将迎来文旅融合新发展.本文以此为契机,为了提升消费者对文创型重庆火锅产品满意度,促进重庆火锅文创化发展.结合顾客满意度理论,基于Kano模型对文创型重庆火锅产品品质要素的消费者偏好进行分析,并在此基础上尝试提出文创型重庆火锅产品开发要点,为重庆火锅的文创之路提供理论参考,促进重庆火锅行业的进一步发展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张勇	西南大学经济管理学院	57	136	7.0	10.0