食品检测实验室样品的管理及控制要点

• 作者: 曹俊
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品检测 样品管理 控制要点 存放
• 年，卷（期）: 2020,（21）
• 所属期刊栏目: 质量控制
• 页码范围: 58
• 页数: 1页
• 字数: 1682字
• 语种: 中文

摘要

做好食品检测工作能够保障食品的质量与安全.本文主要分析了食品样品管理的工作要点,以确保检测结果能够准确有效反映食品的安全状况,检测出质量不合格的食品,减少食品安全问题的发生.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹俊		1	0	0.0	0.0