智能调节温湿平衡装置在白茶萎凋房的应用

• 作者: 谢中银
• 来源期刊: 福建茶叶
• 关键词: 温湿平衡 萎调 堆积 初焙 复烘 审评
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 生产技术
• 页码范围: 17-18
• 页数: 2页
• 字数: 4250字
• 语种: 中文

摘要

福鼎白茶制作分萎凋、干燥二道工序,萎凋是形成福鼎白茶品质的关键工序,现研究一种实用新型技术属于温湿平衡装置技术领域,尤其为用于白茶萎凋房温湿的智能调节装置,包括箱体,箱体的外表面固定连接有控制面板,通过设置控制面板、微处理器与电机,通过微处理器的控制四个电机,这样循环装备仿自然风的立体受风系统,使每片茶叶能均匀受风,享受类自然风的优待而统一色泽.萎凋工序技术重点是平衡湿度、均匀受风、受热技术.