老少咸宜——记潮州小食咸水粿

• 作者: 陈一乐
• 来源期刊: 孩子
• 关键词: 咸水粿
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 艺影时光
• 页码范围: 95
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

在潮州，咸水粿摊前总是人头攒动，有人打包走的，有人 在摊前“堂食”的，孩子吃完一盘，嘴角的油还未擦去，目光 又扫向摊前；老人吃完一盘，悠闲自得地等着打包，给孩子带 一份。现在摊前常能听到普通话、广州话、客家话询问，“什 么是咸水粿？”