石墨炉原子吸收光谱法测定茶叶中铅含量的不确定度评定

• 作者: 付志明 刘贤标 吕婷婷 李枝明 陈玮玲
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 化学
• 关键词: 不确定度 茶叶 铅 石墨炉原子吸收光谱法
• 年，卷（期）: 2020,（14）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 172-175
• 页数: 4页
• 分类号: O657.31
• 字数: 2840字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.14.052

摘要

通过评定石墨炉原子吸收光谱法测定茶叶中铅含量的测量不确定度,分析影响测量结果的主要来源,提高检测质量控制水平.实验过程显示,不确定度的来源分别为样品称量、样品的消解、标准溶液的配制、标准曲线的非线性、测量重复性、样品定容.结果表明,茶叶中铅含量为1.120 mg·kg-1,扩展不确定度为0.095 mg·kg-1.