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摘要:
本文通过分析在储存、运输过程中的环境因素(温度、湿度)对包装豆粕温度、水分含量、生霉情况的影响情况,进而提出相应的改进措施和建议,以延缓环境因素对豆粕品质的影响,减少短重现象的出现.
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注意事项
霉变大豆对豆粕质量的影响
大豆
霉变
豆粕
质量
一次性材料包装的无菌物品在不同储存环境下有效期研究
一次性包装材料
无菌物品
储存环境
有效期
研究
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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(/年)
文献信息
篇名 储存环境变化对包装豆粕质量的影响
来源期刊 现代食品 学科 工学
关键词 豆粕 储运 短重 生霉 水分
年,卷(期) 2020,(14) 所属期刊栏目 粮食流通
研究方向 页码范围 1-4
页数 4页 分类号 TS229
字数 2211字 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.14.001
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 马莉 6 4 1.0 2.0
2 王孟亚 4 1 1.0 1.0
3 黄昊 3 0 0.0 0.0
4 李铭明 3 1 1.0 1.0
5 孙日飞 11 8 2.0 2.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (2)
共引文献  (2)
参考文献  (4)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2000(1)
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2006(1)
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2010(2)
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2016(2)
  • 参考文献(2)
  • 二级参考文献(0)
2020(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
豆粕
储运
短重
生霉
水分
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
总下载数(次)
60
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