磁性三维还原石墨烯的制备及其在电化学免疫检测牛乳中结核杆菌H37Ra的应用

• 作者: 任佳丽 刘希雅 张馨方 田春妹 郑鹭飞 钟平胜
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 磁性三维还原石墨烯 修饰电极 结核杆菌H37Ra 电化学免疫传感器 快速检测
• 年，卷（期）: 2020,（22）
• 所属期刊栏目: 安全检测
• 页码范围: 308-314
• 页数: 7页
• 分类号: TS207.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-20200508-078

摘要

研制基于四氧化三铁/三维还原氧化石墨烯(ferroferric oxide/three-dimensional reduced graphene oxide,Fe3O4@3D-RGO)复合修饰材料的电化学免疫传感器,并将其应用于牛乳中结核杆菌H37Ra的快速检测.采用水热一步还原法合成了Fe3O4@3D-RGO复合材料,并利用扫描电镜、电子能谱和拉曼光谱对材料进行表征;采用75％的乙醇和0.1％Nafion溶液作为分散体系制备了修饰电极,运用交流阻抗法(electrochemical impedance spectroscopy,EIS)对其电化学性能进行探讨,在最优条件下采用EIS法进行结核杆菌H37Ra的检测.结果显示,H37Ra浓度在1×103～1×108?CFU/mL范围内,电极阻抗与浓度的对数呈现较强的线性关系,回归方程为y=19.77lgN-49.14,检出限为1×102?CFU/mL,检测时间15?min.该方法特异性强、重复性和稳定性良好.采用水热一步还原法制备Fe3O4@3D-RGO简便、环保,为便携式电化学免疫传感器的开发提供了技术支撑.