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摘要:
在人们的日常生活中离不开饮食,但是饮食的安全性难以得到保证.需要采取相关的检测技术进行食品安全检测,重视饮食的安全和健康,也是对消费者健康负责.但是目前的食品安全与检测还存在较多的困难,需要对食品安全检测中存在的困难进行具体分析,并且提出专业的解决建议.
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质量
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 食品安全检测及其存在的问题与解决措施
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 食品安全 检测技术
年,卷(期) 2020,(21) 所属期刊栏目 食品安全
研究方向 页码范围 36
页数 1页 分类号
字数 1390字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王娟 4 0 0.0 0.0
2 万晓冬 3 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
检测技术
研究起点
研究来源
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研究去脉
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相关学者/机构
期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
出版文献量(篇)
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30
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