食品安全事件中的社会公众心理引导——评《食品安全报道的受众心理研究》

• 来源期刊: 食品工业
• 年，卷（期）: 2020,（9）
• 所属期刊栏目: 书评·广告
• 页码范围: 后插9
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

近些年来食品安全事故频发,相关的食品安全报道受到了大众传媒和社会舆论的广泛关注,当社会公众接触到这一类新闻的过程中,往往会产生不同的心理反应,而对于消极的心理我们应当正确引导,减轻食品安全事件对社会公众的不良影响.由中国传媒大学出版社出版的《食品安全报道的受众心理研究》一书从受众的心理角度入手,梳理了中国食品安全报道产生、发展的历程,同时借助心理学专业理论,采用心理实验以及问卷调查等实证研究方法,尝试全面分析食品安全报道所导致的受众心理变化,而提供能够有效提高负面新闻报道质量的方法和途径,对新闻传播专业的研究人员、师生、媒体从业人员以及媒介爱好者等提供了具有实用性和专业性的教材借鉴.作者在《食品安全报道的受众心理研究》一书中,将书中内容分为六个部分进行阐述,分别是:导论、文献综述、受众对食品安全报道的认知过程、报道产生的普遍心理效果研究、报道造成的特殊心理问题探讨、受众负面心理效果的改善途径.本书对社会公众心理的引导提出了许多可行的建议,对正确引导食品安全事件中的社会公众心理具有十分重要的理论指导意义.