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食品安全监管机制的完善与创新研究
食品安全监管机制的完善与创新研究
作者:
于勇
王翠利
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
食用农产品
食品安全
监管机制
摘要:
《食品安全法(修订草案)》(以下简称"草案")对我国的食品安全作出了严格的规定,明确规定了违反食品安全行为的惩罚措施.但是,对于食用农产品的监管却没有列入其中,食品安全监管机制的不完善问题明显,这就导致了食用农产品在执法上的缺失,缺乏严格的监督与管理会滋生一系列食品卫生安全事件.对此,文章就如何有效的对食用农产品进行严格监管进行了探讨,并结合当下中国的实际发展状况,提出了解决对策,以此来加强食用农产品安全监管力度,不断完善和创新我国食品安全监管机制.
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监管
方法
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内容分析
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文献信息
篇名
食品安全监管机制的完善与创新研究
来源期刊
食品安全导刊
学科
关键词
食用农产品
食品安全
监管机制
年,卷(期)
2020,(21)
所属期刊栏目
食品安全
研究方向
页码范围
41
页数
1页
分类号
字数
1459字
语种
中文
DOI
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作者信息
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姓名
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王翠利
2
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食品安全
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食品安全导刊
主办单位:
商业科技质量中心
北京肉类食品协会
出版周期:
旬刊
ISSN:
1674-0270
CN:
11-5478/R
开本:
大16开
出版地:
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
邮发代号:
80-702
创刊时间:
2007
语种:
chi
出版文献量(篇)
15197
总下载数(次)
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