一起杜绝“舌尖上的浪费”

• 作者: 雷若彤
• 来源期刊: 保健与生活
• 年，卷（期）: 2020,（20）
• 所属期刊栏目: 热点聚焦
• 页码范围: 11
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

“杜绝餐饮浪费”是最近的一个热词.珍惜粮食不仅是美德,背后还蕴含着很多健康道理. 吃多少买多少,冷冻食物宜分成小份储存在购买食物前做好计划、列好清单;在超市和菜市场购物时,尽量减少冲动消费.比如,可以根据当天家庭的就餐人数确定购买的食材量,既保证新鲜又避免浪费;也可以留意家庭每个人的喜好,避免出现买了又没人吃的情况;另外,要根据不同食物的保鲜期长短做好统筹安排,保质期短的食物可以少买一些.