超快速液相色谱-串联质谱法测定生鲜蔬菜中22种农药残留

• 作者: 吴福祥 张婕 张文 彭涛 杨志敏 闫君 陈婷
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 生鲜蔬菜 超快速液相色谱-串联质谱 农药残留
• 年，卷（期）: 2020,（21）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 95-98
• 页数: 4页
• 字数: 2831字
• 语种: 中文

摘要

采用超快速液相色谱-串联质谱法,建立生鲜蔬菜中22种多农药残留的快速检测方法.蔬菜样品经含0.1％乙酸的乙腈溶液提取、盐析后直接吸取上清液,以甲醇-水作为流动相体系,在电喷雾正离子化模式下,利用三重四极杆质谱仪,在多反应监测模式下测定.试验结果表明:22种农药在0.1～200μg/L的浓度范围内呈良好的线性关系,线性相关系数均>0.99,检出限范围为0.4～1.2μg/kg,定量限范围为1.2～4.0μg/kg.22种农药的平均回收率(n=5)范围为79.1％～117％,相对标准偏差(RSD)小于10％.该方法快速、灵敏度高,能够满足生鲜蔬菜中多农药残留的快速检测分析要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张婕		7	9	2.0	2.0
2	张文		17	22	2.0	3.0
3	吴福祥		22	16	3.0	3.0
4	杨志敏		22	19	3.0	3.0
5	彭涛		17	15	2.0	2.0
6	闫君		15	24	3.0	3.0
7	陈婷		10	15	2.0	3.0