以食品抽检分离改革为牵引提升抽检工作质量

• 作者: 卢永福 柷永飞
• 来源期刊: 市场监督管理
• 学科: 经济
• 关键词: 抽检工作 食品质量与安全 抽样检验 抽检分离 风险隐患 食品消费安全 流通领域 食品抽检
• 年，卷（期）: 2020,（22）
• 页码范围: 30-31
• 页数: 2页
• 分类号: F20

摘要

食品抽检工作涉及食品的抽样检验与核查处置,是防范食品风险隐患、保障食品质量与安全的重要手段。为了提高抽检工作水平,保障群众食品消费安全和食品生产经营者合法权益,本期选取了食品抽检分离改革工作的探索与实践、流通领域食品检验报告适用问题、食品抽检所依据的老版本标准适用问题三篇文章分别进行论述,以期对各地食品抽检工作有所启发。也欢迎读者结合实践就食品抽检工作从多角度进行探讨交流,来稿请投:[e-mail]。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卢永福		1	0	0.0	0.0
2	柷永飞		1	0	0.0	0.0