有机磷农药中毒时使用食品理化检验箱快速确证的方法

• 作者: 陆萍萍
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 医学
• 关键词: 有机磷农药 中毒 食品理化检验箱
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 所属期刊栏目: 食品科技
• 页码范围: 125-127
• 页数: 3页
• 分类号: R155.5
• 字数: 2082字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.11.044

摘要

本文主要对食品理化检测箱进行了介绍.报告了一起食物有机磷农药中毒事件,并说明了理化检测箱应用过程中的样品制备方法,试样制备方法简单高效.食品理化检测箱可通过提取液与清水的比色定性得到是否中毒,通过提取显色深浅可以得到毒性强弱,而且检测地点不受限制,检测结果和国家检测标准一致,对一系列农药具有普适性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陆萍萍		1	0	0.0	0.0