出口食品包装文字翻译问题的原因与优化——评《食品专业英语》

• 来源期刊: 食品工业
• 年，卷（期）: 2020,（8）
• 所属期刊栏目: 书评·广告
• 页码范围: 后插31-后插32
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

全球化越来越紧密的今天,我国作为资源丰富的大国,同时也是食品出口大国,我国疆域辽阔,不同省份都有着不同地域特色的食品,在经济全球化和物流发达的现代,中国的食品不断地被带到全世界各地,中国的食品和中国的文化不断出现在外国人的生活中.中国食品的出口不仅是我国企业走向世界、扩大食品行业发展规模的必要选择,也是增强我国文化影响力的组成部分.但是目前出口食品包装的英语翻译问题是一个影响着我国食品行业走出中国、获取国际消费者关注及增强企业市场竞争力的面临的较大难题,从而影响了食品的销售与企业竞争力的发挥.因此出口食品包装文字翻译问题需要有更加严格的管理,更加科学准确的实际操作程序,以此提高我国出口食品包装文字翻译的水平.