高效液相色谱法测定白酒中糖精钠含量的不确定度

• 作者: 姚敏 杨翠
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 高效液相色谱法 白酒 糖精钠 不确定度
• 年，卷（期）: 2020,（21）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 124-126
• 页数: 3页
• 字数: 3037字
• 语种: 中文

摘要

为提高检验结果的准确性和可靠性,综合评估检验过程中的各影响因素,本文分析了白酒中糖精含量测定的不确定度来源,建立了数学模型,并计算了各因素的测量不确定度,发现白酒中糖精钠含量测定的测量不确定度的主要来源是高效液相色谱仪和方法重复性.经分析计算,当样品含量为72.1 mg/kg,k=2时,扩展不确定度为6.06 mg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨翠		2	0	0.0	0.0
2	姚敏		1	0	0.0	0.0