角豆提取物挥发性成分分析及应用研究

• 作者: 吴晶晶 张欣敏 班强 董振山 黄善松
• 来源期刊: 科技与创新
• 关键词: 角豆提取物 挥发性成分 气相色谱质谱联用 酯类挥发性成分
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 技术应用
• 页码范围: 148-149
• 页数: 2页
• 分类号: TS255
• 语种: 中文
• DOI: 10.15913/j.cnki.kjycx.2020.12.065

摘要

采用涡旋震荡辅助溶剂萃取角豆提取物挥发性成分,利用气相色谱质谱联用仪分析其挥发性成分组成及含量占比情况,共鉴定出27种成分,其中酯类挥发性成分种类最多,共有13种,角豆提取物主要成分为咖啡因和亚油酸乙酯,分别占比为46.71％和16.56％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	班强		6	13	2.0	3.0
2	张欣敏		10	3	1.0	1.0
3	吴晶晶		20	38	4.0	5.0
4	董振山		9	0	0.0	0.0
5	黄善松		26	37	4.0	5.0