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摘要:
本文分析了北京市畜产品消费状况、畜产品供应来源和畜产品供应方式;指出北京市畜产品供应的主要问题是价格波动、质量安全、零售方式、加工方式和容易传播疫情,并提出活畜屠宰、畜产品零售、畜产品价格、畜产品工业化、畜产品储备制度和在畜产品产销中防范疫情的改进建议.
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对策
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畜产品
质量安全
控制对策
影响畜产品安全的因素及对策
高产品
安全
影响因素
对策
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 北京市畜产品供应的问题与对策研究
来源期刊 商场现代化 学科
关键词 北京市 畜产品 供应
年,卷(期) 2020,(12) 所属期刊栏目 商业研究
研究方向 页码范围 19-21
页数 3页 分类号
字数 4428字 语种 中文
DOI
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王绍飞 20 29 3.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
北京市
畜产品
供应
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
商场现代化
半月刊
1006-3102
11-3518/TS
大16开
北京市
2-398
1972
chi
出版文献量(篇)
79870
总下载数(次)
321
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230348
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