浅谈我国食品安全现状及应对措施

• 作者: 白依凡
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 食品产业链 应对措施
• 年，卷（期）: 2020,（13）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 113-114,117
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.6
• 字数: 2849字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.13.037

摘要

本文从食品的产业链中的食品原料、食品的加工过程以及食品的流通销售3个环节来分析我国食品安全存在的问题以及需要解决的问题,针对我国的食品安全现状提出了监管和改善措施,以其获得一个良好的食品安全环境.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	白依凡	北方民族大学法学院	2	0	0.0	0.0