食品保鲜无菌包装材料前景预测及其风险评价

• 作者: 谷昭丹
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 绿色无菌包装技术 食品保鲜材料 无菌包装形式
• 年，卷（期）: 2020,（21）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 32
• 页数: 1页
• 字数: 1482字
• 语种: 中文

摘要

全面介绍了食品工业用无菌包装材料的种类和特点,包装材料灭菌技术的分类和应用范围,以及以绿色无菌包装作为食品无菌包装的未来发展趋势,并对其发展进行了预测和展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谷昭丹		1	0	0.0	0.0