食品安全快速检测技术研究

• 作者: 蔡艳子
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 快速检测 食品安全 技术应用
• 年，卷（期）: 2020,（18）
• 所属期刊栏目: 食品科技
• 页码范围: 150
• 页数: 1页
• 字数: 1403字
• 语种: 中文

摘要

经济水平的提升不但改变了人们的生活品质,同时也提升了人们的安全意识.食品安全是保障人们生活品质的重要手段,直接会关系到人们的身体健康状况.而食品在到达消费者手中之前需要经过多个流程环节,如果不能对食品的相关环节加以控制,势必会影响到食品的安全品质.通过对食品安全快速检测中提高测量精度的措施进行研究分析,了解当前食品安全检测技术应用概况,食品安全快速检测技术的主要应用,提前制定科学的应对措施,使食品安全问题得到更好的控制.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡艳子		1	0	0.0	0.0