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摘要:
食品安全是全社会最为关注的重点议题之一.本文以辐照食品检测技术为主要研究对象,结合作者本人多年从业经验,探究辐照食品检测相关技术,以为从事食品检测行业的技术人员,提供有力的理论支持和帮助.
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检测方法
研究进展
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 辐照食品检测技术分析
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 辐照食品 检测方法 检测原理
年,卷(期) 2020,(18) 所属期刊栏目 食品科技
研究方向 页码范围 156
页数 1页 分类号
字数 1828字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
辐照食品
检测方法
检测原理
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
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