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摘要:
我国家大力提倡绿色食品,健康饮食.国家也开始逐步出台对应的政策法律,打击相关的违规食品,不良商家.随着改革开放的不断深入,人民的生活水平也逐渐提高,人们对于饮食文化的需求也逐渐走向多元化、个性化.前些年发生的"苏丹红事件""禽流感",还有"三鹿奶粉事件"等,为人们敲响了食品安全警钟.消费者也对食品安全高度关注,食品安全这一问题也已经提升到了国家层面.国家也开始大力整治食品安全,加大了对食品安全的监管力度.
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关键词云
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文献信息
篇名 食品安全治理研究
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 食品安全 经济 监督
年,卷(期) 2020,(21) 所属期刊栏目 食品安全
研究方向 页码范围 9
页数 1页 分类号
字数 1425字 语种 中文
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1 刘智海 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
经济
监督
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
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30
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