舌尖上的欧洲“三国杀”

• 作者: 蔡运磊
• 来源期刊: 党员生活(湖北)
• 学科: 工学
• 关键词: 鱼子酱 俄罗斯文学 面包 香肠 舌尖上 三国杀 高尔基
• 年，卷（期）: dyshhb_2020,（29）
• 页码范围: 58-59
• 页数: 2页
• 分类号: TS2

摘要

早年读俄罗斯文学,也许是苦难作品读得较多的缘故,我对俄餐没什么好印象。残留脑海的不是保尔领到手的“跟煤一样黑的面包和单调得要命的素扁豆汤”,就是高尔基笔下粗糙的香肠面包、熏鱼、鱼子酱。