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摘要:
脂肪酸是一类羧酸化合物,由碳氢组成的烃类基团连结羧基所构成。脂肪,就是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯。这些脂肪酸分子可以是饱和的,即所有碳原子相互连接,饱和的分子室温下是固态。当链中碳原子以双键连接时,脂肪酸分子可以是不饱和的。当一个双键形成时,这个链存在两种形式:顺式和反式。
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篇名 为什么过敏性鼻炎久治不愈
来源期刊 自我保健 学科
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年,卷(期) 2020,(2) 所属期刊栏目 健康知识普及
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字数 语种 中文
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自我保健
半月刊
1008-0430
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上海市西康路600弄1号1603室
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