贵州獐牙菜抗小鼠脂肪肝作用研究

• 作者: 伍沙沙 徐婷 沈开静 王延 郭佳晨 钱海兵
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 医学
• 关键词: 贵州獐牙菜 高血脂 脂肪肝 防治
• 年，卷（期）: 2020,（8）
• 所属期刊栏目: 食品科学·药用生物
• 页码范围: 169-171
• 页数: 3页
• 分类号: R285.5
• 字数: 2834字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2020.08.040

摘要

[目的]探讨不同剂量的贵州獐牙菜对高脂饮食所致的小鼠脂肪肝的防治作用.[方法]采用高脂饲料(基础饲料78.39％+胆固醇10％+猪油10％+蛋黄粉10％+丙硫氧嘧啶0.61％)连续喂养28 d KM小鼠建立脂肪肝模型.用贵州獐牙菜水煎液灌胃给药28 d后,摘取小鼠肝脏观察制作石蜡切片和HE染色,比较各小鼠肝细胞的病理学变化;并测定小鼠血清中的总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)的含量.[结果]根据HE染色和切片结果,与空白组相比,模型组肝脏细胞结构变性;且模型组的血清TC、TG、LDL-C指数明显升高,HDL-C指数降低.贵州獐牙菜组的HE染色切片与模型组相比病理程度减轻,血清TC、TG、LDL-C指数表达量降低,HDL-C指数升高.[结论]贵州獐牙菜具有抗小鼠高脂血症及缓解脂肪肝的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钱海兵		10	10	2.0	2.0
2	徐婷		2	1	1.0	1.0
3	郭佳晨		1	0	0.0	0.0
4	沈开静		1	0	0.0	0.0
5	王延		1	0	0.0	0.0
6	伍沙沙		1	0	0.0	0.0