膨化食品中油脂过氧化值测定的不确定度评定

杨广

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杨广

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篇名	膨化食品中油脂过氧化值测定的不确定度评定
来源期刊	食品安全导刊	学科
关键词
年，卷（期）	2020,（23）	所属期刊栏目	分析检测
研究方向		页码范围	79-81
页数	3页	分类号
字数	3147字	语种	中文
DOI