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山姆首推乳酸菌奶黄月饼,休闲健康成中秋新"食"尚
山姆首推乳酸菌奶黄月饼,休闲健康成中秋新"食"尚
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摘要：
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新疆传统奶疙瘩中乳酸菌的分离及筛选
奶疙瘩
乳酸菌
分离
筛选
乳酸菌发酵生产酸爽黄背木耳菜的研究
乳酸菌
发酵
黄背木耳
莲子乳酸菌发酵工艺
莲子
乳酸菌
发酵工艺
乳酸菌在不同开食制度下对新生仔猪胃肠道发育的影响
乳酸菌
仔猪
肠绒毛
胃底腺
盐酸细胞
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期刊影响力
食品安全导刊
主办单位：
商业科技质量中心
北京肉类食品协会
出版周期：
旬刊
ISSN：
1674-0270
CN：
11-5478/R
开本：
大16开
出版地：
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
邮发代号：
80-702
创刊时间：
2007
语种：
chi
出版文献量（篇）
15197
总下载数（次）
30
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