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摘要:
食品安全风险管理是保障食品质量的主要措施之一,对食品包装进行安全监管,要严格按照监管依据,完善食品安全风险管理方案.本文对食品包装安全监管中的风险管理进行研究,为我国食品安全等级的进一步提高奠定坚实的基础.
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文献信息
篇名 食品包装安全监管中的风险管理分析
来源期刊 现代食品 学科 工学
关键词 食品 包装安全监管 风险管理
年,卷(期) 2020,(23) 所属期刊栏目 食品安全
研究方向 页码范围 165-166,169
页数 3页 分类号 TS206
字数 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.23.049
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研究主题发展历程
节点文献
食品
包装安全监管
风险管理
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
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