基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
现代社会中,人们越来越重视饮食健康.进一步提高食品质量,推进食品安全管理工作,对于和谐社会的发展可以起到促进作用.本文对食品安全问题进行分析,并从几个方面展开了食品质量与食品安全性研究,希望能为监管部门开展食品安全管理工作提供有效参考,充分满足人们的饮食健康需求,促进社会的和谐发展.
推荐文章
动物源性食品质量安全因素和控制
动物源性食品质量安全
因素
控制
我国农产食品质量安全问题及对策
农产食品
食品安全
农产品污染
论食品质量与食品安全性
食品质量
食品安全性
饮食安全
食品质量与安全专业食品分析课程实验报告分析
食品质量与安全专业
食品分析
实验报告分析
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 食品质量与食品安全性现状管窥
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 食品质量 食品安全性 现状分析 对策研究
年,卷(期) 2020,(15) 所属期刊栏目 食品安全
研究方向 页码范围 17
页数 1页 分类号
字数 1437字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 宋燕燕 山东知本安全技术有限公司烟台分公司 2 0 0.0 0.0
2 徐丹琳 山东知本安全技术有限公司烟台分公司 2 0 0.0 0.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (1)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2017(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
2020(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
食品质量
食品安全性
现状分析
对策研究
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
出版文献量(篇)
15197
总下载数(次)
30
  • 期刊分类
  • 期刊(年)
  • 期刊(期)
  • 期刊推荐
论文1v1指导