荞麦生产技术规程

• 作者: 刘荣甫 吴薇 常庆涛 常蕾 王全友 王安 蒋建军 蒋莹 黄荣华
• 来源期刊: 江苏农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 荞麦 生产 技术规程
• 年，卷（期）: 2020,（18）
• 所属期刊栏目: 遗传育种与耕作栽培
• 页码范围: 111-113
• 页数: 3页
• 分类号: S517.04
• 语种: 中文
• DOI: 10.15889/j.issn.1002-1302.2020.18.020

摘要

荞麦是国际粮农组织公认的一种药食同源小宗粮食作物,是我国传承中华药食同源文化的典型体现,素有五谷之王、神仙的粮食等美誉.根据无公害食品标准化生产有关规定,针对江苏省荞麦(甜荞)生产技术特点,制定了荞麦生产技术规程,包括荞麦生产的有关定义、产量目标及产量构成、产地环境要求、肥料及农药合理使用准则、生产管理措施、收获与贮存等,为江苏省荞麦标准化生产提供技术支撑和指导服务.本标准适用于江苏省荞麦春播和秋播生产,其他生态条件相似地区引用应因地制宜,参考应用.