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摘要:
食物生产 生产是指种植农作物或饲养用作食物动物的过程.一般是在农场或牧场上进行的,有些食物是从野外捕获或收获的,例如一些鱼、蘑菇和野味等. 生产中的污染示例: 1.如果母鸡的饲料受到感染,或被一些人畜共患病感染,这样生产出的鸡蛋和鸡肉就可能受到污染,产生食品安全问题.
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文献信息
篇名 食物是如何被污染的
来源期刊 农家参谋 学科
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年,卷(期) 2020,(22) 所属期刊栏目 食品安全
研究方向 页码范围 52
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
农家参谋
旬刊
1003-5494
41-1229/N
16开
河南省郑州市
36-68
1983
chi
出版文献量(篇)
19841
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15
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1527
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