GC-MS测定人参中17种有机氯类农药残留量

• 作者: 丁慧 钱勇
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 人参 有机氯类农药 残留量 气相色谱-串联质谱法
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 贮运加工·检测分析
• 页码范围: 197-199,214
• 页数: 4页
• 分类号: S481+.8
• 字数: 3384字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2020.03.057

摘要

[目的]建立气相色谱-串联质谱法(gaschromatography-tandem massspectrometry,GC-MS)测定人参中17种有机氯类农药残留量.[方法]对不同产地人参样品利用丙酮水溶液超声进行提取,加入二氯甲烷及氯化钠,并应用盐析原理使有机相与水相较好分层,使农药由水相进入有机相,取出一部分有机相浓缩净化,提取液采用GC-MS,经以键合交联5％苯基甲基硅氧烷为固定液(HP-5)的毛细管柱(30 m×0.32 mm×0.25μm),初始温度60℃,保持0.3 min,以60℃/min升至170℃,再以10℃/min升至220℃,保持10 min,再以1℃/min升至240℃,15℃/min升至280℃,保持5 min的程序升温过程进行检测分析.[结果]17种有机氯类农药在1.00～106.00 ng/mL范围内线性关系良好,检测限为0.005～0.020 mg/kg,3个水平的添加回收率在75％～120％.[结论]该方法简单、灵敏、稳定、可靠,可用于测定人参中17种有机氯类农药残留量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钱勇		13	36	4.0	5.0
2	丁慧		4	11	2.0	3.0