QuEChERS-UPLC-MS/MS法测定火龙果中14种农药残留

• 作者: 尚远宏 田金凤
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 火龙果 超高效液相色谱-串联质谱 农药残留
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 315-319
• 页数: 5页
• 语种: 中文

摘要

采用QuEChERS净化-超高效液相色谱-串联质谱法测定攀枝花的火龙果中14种农药残留.10.0 g样品经改进的QuEChERS方法进行前处理,采用ZORBAXSB-C18色谱柱分离,以4 mmol/L甲酸水溶液和甲醇为流动相进行梯度洗脱.质谱采用电喷雾正离子源和多反应监测模式.14种农药的质量浓度为4.0～200.0 μg/L时,线性关系良好,相关系数(r)＞0.999,定量限为0.15～1.0 μg/kg,空白样品的3个添加水平(5,20和80 μg/kg)回收率为81.1％～94.7％,RSD为3.8％～10.6％(n=6).说明方法灵敏度及准确度良好,能满足火龙果中14种农药残留检测的要求.