食品专业课程思政育人在线教学设计的探索与实践

• 作者: 于飞 孙彦 张甦
• 来源期刊: 成长
• 学科: 教育
• 关键词: 课程思政 思政元素 教学设计
• 年，卷（期）: 2020,（8）
• 页码范围: 16-16
• 页数: 1页
• 分类号: G64

摘要

“课程思政”是在各门专业课程中都要开展思想政治教育,发挥各自的思政育人功能,并形成协同育人效应,是落实全员、全过程、全方位育人要求的重要措施。以食品加工技术专业的核心课程食品机械与设备为例,阐述如何挖掘专业课程中的思政元素并进行在线教学设计。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于飞		15	9	2.0	2.0
2	孙彦		17	11	2.0	3.0
3	张甦		11	44	2.0	6.0